這個離島超文青!網紅必拍這6點:花火下的咖啡館 | 台灣美食誌
![這個離島超文青!網紅必拍這6點:花火下的咖啡館](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
2018年5月24日—玩水、出海、看玄武岩、拍古厝、吃海鮮,這些是來澎湖玩的「標配」。但這幾年,澎湖漸漸展開新風貌,有個性、有想法的老闆們,以各種不同型態的小店、 ...
![這個離島超文青!網紅必拍這6點:花火下的咖啡館](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
玩水、出海、看玄武岩、拍古厝、吃海鮮,這些是來澎湖玩的「標配」。但這幾年,澎湖漸漸展開新風貌,有個性、有想法的老闆們,以各種不同型態的小店、小餐館,為菊島展現青春文創氣息。
1、喝精品咖啡 杯測師坐鎮 「吹吹風精品咖啡館」就位在馬公施放花火的觀音亭旁,從咖啡館向外看去,海的蔚藍與天空澄淨盡收眼底。「吹吹風」雖然是去年底才開幕的新店,但好咖啡不寂寞,短短時間已讓在地人覺得驚豔。有著壯碩體格和小麥膚色的許志榮是就像是操弄咖啡的魔法師,去年才退伍、當了13 年職業軍人的他,從抗拒咖啡到愛上咖啡,進而考取杯測師執照,談起咖啡經專業十足。
▲坐擁看海景的好位置,還提供好咖啡。
店內有多支精品豆可以選擇,許志榮以挑選風味明顯的中淺焙豆為主,唯一一支巴西蒸氣深焙豆,是為配合當地人喝咖啡的習慣。即便是拿鐵,許志榮基底也是以中淺義式豆為主,而非深烘,帶水果清香,與一般咖啡館有所差異。坐擁看海景的好位置,又提供好咖啡,貼心的是店內還附有許多插座,具備所有久待的元素,而且從一早八點開到晚上十點,該是拎本喜愛的書,一起來吹吹風吧!
▲人氣商品「香蕉冰淇淋巧克力鬆餅」。
吹吹風 地址:澎湖縣馬公市中興里民生路52號 電話:(06)927-9798 時間:09:00~22:00 價格: 香蕉冰淇淋巧克力鬆餅185元/拿鐵125元
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