[澎湖]馬公嘉賓海鮮川菜館 | 台灣美食誌
![[澎湖]馬公嘉賓海鮮川菜館](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
雖然我們兩個人沿路吃了不少澎湖小吃,所以無法享用澎湃豐盛的合菜套餐。但單點也是可以品嚐到在地食材,像這盤澎湖近年盡力推展的冰花,以最簡單地方式大蒜熱火快炒,直接 ...
![[澎湖]馬公嘉賓海鮮川菜館](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
20170322 澎湖馬公 嘉賓海鮮川菜館
憑藉著在小萍の店[1]存有的好印象。我們在澎湖在地人的介紹下,也來到位在馬公的嘉賓海鮮川菜館大吃小島美食。
陳設簡單的餐廳卻有著最熱情的人情味。
餐廳有為選擇困難症的客人搭配好最新鮮的在地特產合菜,如果真的不知道要吃什麼,不妨考慮這實惠又划算的套餐吧。
雖然我們兩個人沿路吃了不少澎湖小吃,所以無法享用澎湃豐盛的合菜套餐。但單點也是可以品嚐到在地食材,像這盤澎湖近年盡力推展的冰花,以最簡單地方式大蒜熱火快炒,直接體會脆口滑嫰又微酸香的冰花特色。
聽親切的老闆娘說這冰花剛開始時由於供不應求,一公斤可是要價上萬元耶;現在因為澎湖縣政府的大力推廣,才降到百元左右的親民價。所以來到澎湖這可是不可錯過的必吃青蔬喔。
必吃的還有這澎湖有名的小卷啦。
利用滾水燙熟,立馬放入冷水中脫熱;保留小卷的彈性、甜度和新鮮滋味。不用沾任何醬料直接入口就是最甜鮮的海味啦。
接下來是老闆娘親推的當季鮮美,可惜我忘了魚的名字。利用當地醃漬為鹹甘的瓜片一同清蒸,鹹中帶甘的瓜甜味隨著烹蒸過程中滲入魚肉中,讓細嫰的魚肉吃起來更加甜美。
老闆娘還要求我們連魚眼瞔都吃了,可見其對這道料理的信心與肯定。
這剛出爐的炸花枝丸雖然有點油,但仍然保有澎湖花枝丸的紮實口感和鮮甜美味。大塊大塊的花枝丁不斷出現在其中,配合鮮中帶Q的丸子一起吃實是飽嘴又可口,讓人一口一顆怎麼都吃不...
[澎湖]馬公嘉賓海鮮川菜館 | 台灣美食誌
[澎湖]馬公嘉賓海鮮川菜館@ 萬花筒的天空 | 台灣美食誌
【澎湖縣馬公市美食】嘉賓海鮮川菜館 | 台灣美食誌
【澎湖馬公】嘉賓海鮮川菜館的食記、菜單價位 | 台灣美食誌
嘉賓海鮮川菜館【馬公市】評價 | 台灣美食誌
新鮮好吃大滿足~澎湖嘉賓海鮮川菜館 | 台灣美食誌
澎湖嘉賓海鮮川菜館~新鮮好吃大滿足 | 台灣美食誌
澎湖海鮮餐廳推薦嘉賓海鮮川菜館,平價美味的海鮮料理!分享 ... | 台灣美食誌
菊島之旅[飲食篇]‧嘉賓海鮮川菜館 | 台灣美食誌
【北竿鄉美食】嘉賓餐廳懶人包
嘉賓餐廳好吃嗎?馬祖北竿的海鮮料理餐廳,師傅的手藝家喻戶曉,時常高朋滿座,餐點火侯道地、魚獲新鮮,歡迎來嘉賓品嘗這份...
![](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
【西嶼鄉美食】西嶼台菜海鮮餐廳【西嶼鄉】懶人包
西嶼台菜海鮮餐廳【西嶼鄉】好吃嗎?台菜及海鮮餐廳名稱:西嶼台菜海鮮餐廳【西嶼鄉】電話:886-6-9981889營業時間:Sun10:3...
![](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
【西嶼鄉美食】西嶼台菜海鮮餐廳懶人包
西嶼台菜海鮮餐廳好吃嗎?台菜、18至24桌、海鮮名稱:西嶼台菜海鮮餐廳電話:886-6-9981889營業時間:9:00-14:00;16:30-20:0...
![](https://www.penghu-nsa.gov.tw/FileDownload/TravelInformation/Big/20150306162157975.jpg)
【馬公市美食】紅瓦小棧餐廳【馬公市】懶人包
紅瓦小棧餐廳【馬公市】好吃嗎?經濟小吃、團體便餐、各式海鮮炒蛤蠣名稱:紅瓦小棧餐廳【馬公市】電話:886-6-9210425營業...
![](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
【馬公市美食】阿霜小吃部【馬公市】懶人包
阿霜小吃部【馬公市】好吃嗎?阿霜料理的海鮮講求原味,沒有華麗的裝飾與添加香料,希望讓每位上門的客人吃到道地的澎湖海鮮...
![](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
【馬公市美食】日新餐廳【馬公市】懶人包
日新餐廳【馬公市】好吃嗎?推薦菜色:紫菜炒冬粉、海鱷生魚片、烤象魚乾名稱:日新餐廳【馬公市】電話:886-6-9212235營業...
![](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
【馬公市美食】嘉賓海鮮川菜館【馬公市】懶人包
嘉賓海鮮川菜館【馬公市】好吃嗎?道地川味、大宴小酌、應時海鮮、可口實惠、親切服務。名稱:嘉賓海鮮川菜館【馬公市】電話...
![](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
【馬公市美食】來福海鮮餐廳懶人包
來福海鮮餐廳好吃嗎?來福海鮮餐廳在馬公競爭激烈的餐廳市場中,不僅在遊客間傳開好口碑,更能征服澎湖本地人,澎湖當地人聚...
![](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
【馬公市美食】阿霜小吃部【馬公市】懶人包
阿霜小吃部【馬公市】好吃嗎?因淡旺季來客量差異大!會選擇性提前打洋,欲用餐如果方便請先電洽!不便之處敬請見諒!謝謝!...