金枝紅糟肉圓 | 台灣美食誌
![金枝紅糟肉圓](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
2021年9月21日—說到九份老街的著名小吃之一,通常是不會忘了它的這間金枝紅糟肉圓,我們剛從黃金博物館逛完離開來到老街上覓食,正好是中午用餐時間,大家都餓了, ...
![金枝紅糟肉圓](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
說到九份老街的著名小吃之一,通常是不會忘了它的這間 金枝紅糟肉圓 ,我們剛從黃金博物館[1]逛完離開來到老街上覓食,正好是中午用餐時間,大家都餓了,就隨意走進來店裡吃了😆😆,金枝紅糟肉圓在老街有兩家店,我們吃的這間是二店,後來經過一店,另一間是素肉圓,感覺以外帶為主。
店家環境 外觀疫情期間,每張桌子都擺了隔板,我們到場時幸運還剩最後一個空桌。 旁邊飲料櫃冰有飲料和礦泉水,需要的可以自取。
菜單介紹這裡沒有手劃菜單,只有牆上的菜色圖片,因為品項也只有肉圓一種😆😆,其他就是各式丸子湯類。
金枝紅糟肉圓 菜單比較特別是採用點餐機自助點餐,選好後結帳,會有一張收據明細,拿給老闆後就會開始製作,若有拿飲料的,記得也要一併選取結帳付款,然後出示給老闆看以茲證明XD。
今日點餐 今日午餐今日點餐:紅糟肉圓/五行綜合丸湯。 然後中午實在太熱,又幫少爺買了一瓶水。
紅糟肉圓 50元肉餡是紅槽口味的很特別,上頭附有小黃瓜片解膩。 吃起來有淡淡紅糟酒香,筍絲脆口,不過調味對平日吃清淡的我太鹹😅😅,油份也很多,雖然搭配有清爽的小黃瓜,仍然擺脫不了鹹及油的厚重感,應該適合重口味的人。
連一向吃重醎的老爺覺得鹹度很夠XD,我個人是覺得口味太重不習慣。
五味綜合丸湯 65元綜合丸共有五種丸子:貢丸/花枝丸/竹炭丸/泡菜丸/紅麴鱈魚丸,可以吃到各種不同特色的丸子。...
【九份小吃】 金枝紅糟肉圓& 金枝紅糟素肉圓 | 台灣美食誌
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金枝紅糟素肉圓,九份老街唯一的素食肉圓店【丁小羽美食篇】 | 台灣美食誌
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