【台南美食】阿鳳浮水虱目魚焿,吃得到魚肉的魚焿 | 台灣美食誌
2022年7月10日—《阿鳳浮水虱目魚羹》是位在台南中西區美食一級戰區的保安街,營業時間超長從早上7點一直開到晚上12點,從早到晚都可以來吃,重點是生意還很好, ...
《阿鳳浮水虱目魚羹》是位在台南中西區美食一級戰區的保安街,營業時間超長從早上7點一直開到晚上12點,從早到晚都可以來吃,重點是生意還很好,我從來吃到離開都一直陸陸續續有人來買,老闆煮魚焿的手沒停過,這也太強了吧,到底為什麼人氣這麼旺,我們一起來看看。我後來還發現台中也有一間分店喔!
阿鳳浮水虱目魚羹店家資訊
地址:700 台南市中西區保安路59號 電話:06-225-6646 營業時間:07:00–00:00
▲滿滿的虱目魚焿塊,但消耗速度頗快。
▲老闆煮焿的手從沒停過。
阿鳳浮水虱目魚羹菜單
阿鳳浮水虱目魚羹 的菜單很簡單,因為品項就只有一種虱目魚焿,看是要加麵、加米粉或是加米粉和麵,全部都是70元喔!
阿鳳浮水虱目魚羹推薦
▲阿鳳浮水虱目魚焿還蠻多塊的,這碗大約有七塊虱目魚焿,我們是點麵,份量還蠻剛好的。一喝下去真的就是滿滿的虱目魚味,而且湯頭很甜,上面加了一些醋,就是台南的味道,竟然是甜的湯頭,老公很愛,我是覺得有點奇怪,但是倒不會排斥。
▲虱目魚塊個頭還算大,吃起來就是新鮮的味道。裡面都吃得到魚肉喔!
▲麵是這種黃麵,我是挺愛的。
▲吃了幾口的原味後...
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