台南、山上美食 | 台灣美食誌
![台南、山上美食](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
在經過媒體、報章雜誌等報導後,阿燕姨冰枝店也成為山上區知名的冰品名店。...冰品)官方網站:✓點我店家地址:台南市山上區南洲里60號營業時間:08:00-20:30
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台南市山上區這個小山城或許對於許多外地人來說很陌生,但這裡卻保留著許多懷舊街景與鄉下濃厚的人情味,而這間開業超過七十年的阿燕姨冰枝店(一品清冰品)是當地人的感情聯絡站,高齡八十多歲的阿燕姨依然每天開門營業,親力親為的製作每一盤充滿懷舊的冰品。在經過媒體、報章雜誌等報導後,阿燕姨冰枝店[1]也成為山上區知名的冰品名店。
近年來許多國外知名冰店登陸台灣,加上便利商店推陳出新的冰棒、冰淇淋商品,讓人隨時要吃上一隻冰,都變得非常容易,各式各樣「國際風味」的冰品也多到讓人無所適從。但是離開了大城市,台灣許多鄉間地帶還是有不少保留著古早風味的冰店。 其實冰店過去不只是冰店,更是許多男女相親、約會的首選地點,承載了許多老一輩爸媽的羞澀回憶。像是台南鹽水區的「銀鋒冰果室[2]」、後壁區「和興冰菓部[3]」或是白河區的「竹門鈺雪冰枝店[4]」都是促成無數姻緣連線的老冰果室。而來到台南山上區,這裡也有一間開業超過七十年的老冰店:阿燕姨冰枝店。目前高齡八十多歲的阿燕姨依然堅持每天開門營業,雖然不是促成姻緣的地方,但熱情的阿燕姨非常親切好客,冰店不僅是當地人串門子的感情聯絡站,更讓許多旅客慕名來吃一碗冰的同時也品嚐到滿滿的台南人情味。
台南、山上美食|阿燕姨冰枝店(一品清冰品)秉持著傳統機器製作冰品的阿燕姨冰枝店,還沒走進店內就會被店外滿滿的鳳梨及檸檬給吸引。
若是Google Map上導航查詢肯定會找不到「阿燕姨冰枝店」這個店名,因為經過許多報章雜誌報導後,許多人慕名來「一品清冰枝店」朝聖,但因為報導著重在「阿燕姨」的本人比「一品清」多,於是阿燕姨便又打造了一塊新的招牌,寫著阿燕姨冰枝店,但其實兩家店名都是同一家店,只是阿燕姨本人名氣遠高於本身的店名,是一個超有趣的可愛現象。
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【山上區美食】阿燕姨冰枝店懶人包
阿燕姨冰枝店好吃嗎?不同一般外面賣的那種刨冰或棉棉冰,本區阿燕姨所賣之冰品不止遵循古早味作法,連那製冰機都是碩果僅存...