【桃園】光復雲仙小館 | 台灣美食誌
2021年12月25日—【桃園】光復雲仙小館-在地人愛吃的雲南料理...這道麻婆豆腐一送上桌,MR大綠的表姊興奮的說,這個一定要配白飯!...這椒麻雞吃起來不太辣,但是真的好 ...
難得來到桃園中壢,MR大綠趁這個機會拜訪許久不見的親戚 MR大綠的大阿姨很熱情,中午午餐特地招待我們來吃這家表哥表姊從小吃到大的館子 表哥表姊非常推薦這間,這家店已經開了好幾十年了 雖然沒有新穎的裝潢,不過每道菜的口感和味道都很不錯唷~
桌上有個大轉盤,真的很適合家庭聚會或是多人聚餐的館子
雲南料理小涵子最愛吃大薄餅,每次吃這種料理一定必點 不過雖然都是大薄餅,但每家的口感和口味都不同 這家的大薄餅不知道是不是取用的部位不同,口感是我吃過那麼多家中最好的 *雲南大薄餅(小)150/份
月亮蝦餅的口感很酥脆,小涵子很喜歡梅醋醬的口味 酸酸甜甜的,不過MR大綠就比較愛紅色的泰式辣醬 *月亮蝦餅(小)$200/份
裝飯的容器很有異國風味呢~飯是要另外單點的,不是無限量供應的唷~
米飯的口感還算不錯,不會太硬也不會太黏~
這道麻婆豆腐一送上桌,MR大綠的表姊興奮的說,這個一定要配白飯! 有這道菜,她可以吃兩碗飯~!配飯的確很對味~不過對小涵子來說太辣了啦~~ 一口麻婆豆腐我要配兩口飯。。。囧 *麻婆豆腐(小)$120/份
另外還點了幾道配飯的料理,水準都很不錯唷~ *糖醋排骨(小)$170/份
這椒麻雞吃起來不太辣,但是真的好麻唷~!! MR大綠喜歡重口味的,這是MR大綠喜歡的菜。。 *椒麻雞(小)$170/份
蝦仁的很大隻,肉質很肥嫩,咬下去還有噗滋的感覺~! *腰果蝦仁$220/份
這家的魚貨算新鮮,清蒸魚烹調出的魚肉口感還蠻剛好的~ *清蒸魚$300/份 ...
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