[新竹] 三億客家湯圓/粄條 | 台灣美食誌
2022年1月15日—又是一個不知該吃什麼的午後。想起之前連續寫了旦媽及榮記兩家客家湯圓,有人說起三億來相提並論。那來試試這家的湯圓好了。三億位於西大路上, ...
又是一個不知該吃什麼的午後。 想起之前連續寫了旦媽及榮記兩家客家湯圓,有人說起三億來相提並論。 那來試試這家的湯圓好了。三億位於西大路上,很靠近大遠百。 坐在大遠百的接駁車上,看到三億,就可以準備下車了。
它雖然有店面,可是所有的座位都在騎樓。 也許因為就在路邊,又經營了很久,故有些陳年的髒污。 用餐環境是三間裡最差的。
三億的主食一律是40元。 其他產品的價格被盆栽擋住(真是怪異的擺飾),就不清楚了。
三億的肉燥炒得蠻香的,可是一浸入湯裡,香氣就完全消失了。 這點還是旦媽的肉燥勝出。 湯,沒得說就是客家風味--偏油。 若論起湯圓的口感,三億的湯圓還是偏軟,不過卻是三家裡面較Q的了。
來比較一下旦媽、榮記、三億,這三家客家湯圓我的喜好程度。 環 境:旦媽>榮記>三億 價 格:三億>旦媽>榮記(勝者為低價者) 湯 頭:旦媽>三億=榮記 肉 燥:旦媽>三億>榮記 湯 圓:三億>旦媽=榮記 再訪率:旦媽>三億>榮記
延伸閱讀: [新竹] 旦媽客家湯圓、[新竹] 榮記客家湯圓[1][2]
------------------ 新竹市西大路393號 8:00~23:00
References [新竹] 旦媽客家湯圓 (pure816.pixnet.net) [新竹] 榮記客家湯圓 (pure816.pixnet.net)[新竹] 三億客家湯圓/粄條 | 台灣美食誌
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