[嘉義東石] 東石阿春小吃~ 現採蚵仔,便宜又新鮮!! | 台灣美食誌
![[嘉義東石] 東石阿春小吃~ 現採蚵仔,便宜又新鮮!!](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
烤過的蚵仔呈現半熟狀態,若是比較大顆的會有點生.但吃起來都沒有腥味,即使沒有加芥末醬油也好吃.其實YUN反倒覺得吃原味就很棒呢!IMG4803.蚵仔煎NT$55.
![[嘉義東石] 東石阿春小吃~ 現採蚵仔,便宜又新鮮!!](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
來到東石就是要吃《蚵仔》
「阿春小吃」雖然沒有很了不起的店面,卻有不少藝人、美食節目都來採訪過
YUN來用餐時,發現來這裡吃蚵仔的饕客真不少呢!!!
雖然沒有太多的裝潢,但環境很乾淨唷!!!
菜單,大多以海產類為主
話說來到海邊,當然得吃海產啊~~~
YUN看幾乎每桌都有碳烤蚵、生蚵,福袋蚵仔包也很受歡迎
若是不知道要點什麼的話,有《蚵仔》的料理點下去就對了!!
碳烤蚵 NT$100
七顆100元,現點現烤唷~
烤過的蚵仔呈現半熟狀態,若是比較大顆的會有點生
但吃起來都沒有腥味,即使沒有加芥末醬油也好吃
其實YUN反倒覺得吃原味就很棒呢!
蚵仔煎 NT$55
份量有點小,半熟的雞蛋很吸引人~
淋上甜甜的醬汁,口感還不錯
蚵仔炒麵 NT$60
麵要炒得好吃真的需要技巧
這個麵炒得剛剛好,帶點湯汁,吃起來不會太乾
又帶點油蔥酥的香氣,蚵仔熟度恰到好處,沒有縮得太小
小飛龍一口氣吃了兩碗呢!!!!
福袋蚵仔包 NT$45 ...
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