美國油條正東山冰屋 | 台灣美食誌
![美國油條正東山冰屋](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
2021年11月21日—想吃美國油條記得早點來,雖然營業時間到晚上十點,但我們第一天晚上六點到,看到已經收拾地乾乾淨淨了(淚);隔壁冰店還有營業。隔天中午一點來,看到 ...
![美國油條正東山冰屋](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
在網路上看到美國油條[1]懷舊的老招牌,便不顧一切地把他排到必吃清單裡了!第一天晚上六點來,已經銷售一空,好險隔天午後再來,幸運品嚐到這金黃麵包裡夾著滷蛋、火腿、爽口美乃滋的三文治,外酥內軟鹹香涮嘴,不過甜吃得到顆粒感的紅豆也好好吃,涼掉後麵包體也沒有油耗味喔!難怪在台東賣了50多年,這銅板美食成了周邊街坊鄰居、鄰近的天真幼稚園家長、學子們記憶裡午茶小吃,漸漸地也成了外地觀光客朝聖的打卡美食了。
美國油條位置
美國油條位在福建路上,鄰近大同路交叉口,跟天主教天真幼稚園距離約五戶左右的距離,隔壁是跟美國油條好像同家族經營的正東山冰屋。
想吃美國油條記得早點來,雖然營業時間到晚上十點,但我們第一天晚上六點到,看到已經收拾地乾乾淨淨了(淚);隔壁冰店還有營業。
隔天中午一點來,看到架上的麵包/油條與其他食材,開心得像發票中了兩百塊似的 XD
美國油條菜單Menu
既懷舊又氣勢十足「美國油條」,我們真是為這塊價目表而來的咧…(有人跟我一樣嗎?)
美國油條的口味有甜有鹹,用餐時聽老闆跟其他顧客聊天,他們說咖哩也好吃哩!
被老闆整得很整齊的料理空間,油鍋也很乾淨。
點完餐才剛坐下,就遇到老闆拿出麵團準備油炸,馬上又靠過來詢問能否拍照?老闆有點害羞的同意了。看起來好像在炸油條,但不一樣,這麵糰不像油條到油鍋後會膨脹變大,只會變成金黃酥香。
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