如意臭豆腐 | 台灣美食誌
![如意臭豆腐](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
電話+886-6-6872222;地址臺南市後壁區後壁里175-36號;營業時間星期日:11:00–18:30星期一:11:00–18:30星期二:11:00–18:30星期三:11:00–18:30星期四: ...
![如意臭豆腐](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯,超值平價又美味。 一般我們所常見的臭豆腐,是切塊、炸的較酥脆的臭豆腐,這裡的臭豆腐較為大塊,為了控制品質,還以油炸機控制油炸的溫度,所以臭豆腐口感外酥內軟,加上酸甜泡菜,層次豐富。 三立電視台「用心看臺灣」節目及臺南縣月刊「南瀛新象」都曾採訪報導過。
台南美食 | 台灣美食誌
2019年9月1日 — 如意臭豆腐 地址:台南市後壁區後壁里175-36號(Google地圖) 電話:06 687 2222 營業時間:11:00~18:30 公休日:每月第二、四個星期日公休或參考粉絲團公告 Read More
如意臭豆腐 | 台灣美食誌
電話 +886-6-6872222 ; 地址 臺南市後壁區後壁里175-36號 ; 營業時間 星期日:11:00 – 18:30 星期一:11:00 – 18:30 星期二:11:00 – 18:30 星期三:11:00 – 18:30 星期四: ... Read More
【台南後壁】如意臭豆腐的食記、菜單價位、電話地址 | 台灣美食誌
如意臭豆腐(6篇食記) 位於台南市後壁區靠近後壁火車站, 地址:台南市後壁區後壁村1... 電話:06-6...【【後壁】如意臭豆腐~飄香一甲子】...【【Kay食記】小吃、臭 ... Read More
後壁如意臭豆腐 | 台灣美食誌
後壁如意臭豆腐, 台南市。 560 個讚· 3 人正在談論這個· 8544 個打卡次。小吃攤. Read More
如意臭豆腐 | 台灣美食誌
後壁,沒有主要的市集集中地,若提到聞名的小吃,地方老店「如意臭豆腐」就是其中之一。原來這裡除了臭豆腐,還有豆花、冷飲和關東煮,多樣化的傳統美食價格一目瞭然. Read More
如意臭豆腐 | 台灣美食誌
2019年8月31日 — 如意臭豆腐(323則評論與照片) 網友評分: 4.1分。如意臭豆腐是位於台南後壁區的網友推薦餐廳,地址: 臺南市後壁區175之36號,訂位電話: 066872222, ... Read More
如意臭豆腐 | 台灣美食誌
如意臭豆腐是位於新竹市北區西大路756號的小吃店家,這裡提供如意臭豆腐的電話、地址資訊及相關產品服務介紹,並分享如意臭豆腐的好康優惠訊息。 Read More
天天吃好料》台南後壁如意臭豆腐紅到日本 | 台灣美食誌
2019年3月24日 — 如意的臭豆腐有招牌、香酥等兩種,黃毓甄表示,合作的臭豆腐生產店家也以傳承至第二代,以純手工老滷汁醃製,口感紮實,而為了控制炸油溫度,以油炸機方便 ... Read More
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【後壁區美食】如意臭豆腐懶人包
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