台南美食街 | 台灣美食誌
【將軍區美食】青鯤鯓尚好味蚵嗲懶人包
青鯤鯓尚好味蚵嗲好吃嗎?小孩時,父母親帶著來吃蚵嗲,長大結婚後,會再帶兒女來吃,反芻總角童年的無憂歲月;全臺各地來青...
【將軍區美食】萬味珍懶人包
萬味珍好吃嗎?取臨近漁港的地利之便,萬味珍的海產料理,食材全是剛補獲的新鮮漁產,萬味珍餐廳最著名的是烏魚料理,烹煮時...
【麻豆區美食】牛狀元牛肉湯懶人包
牛狀元牛肉湯好吃嗎?店家每天於凌晨三點以大量蔬果熬煮牛肉湯頭,湯頭強調絕無添加味精,以牛腩加入熬煮使湯頭更為鮮甜,由...
【中西區美食】甘本堂蛋糕烘焙坊懶人包
甘本堂蛋糕烘焙坊好吃嗎?第一代陳清吉先生於日治時期,在現忠義國小對面牧場販售牛奶,第二代陳本長先生,也就是甘本堂創辦...
【楠西區美食】玉井之門懶人包
玉井之門好吃嗎?精選南台灣種植的愛文芒果、原生種芒果(土芒果)、鳳梨、芭樂、楊桃以傳統烘焙並保有水果自然風味的方式製成...
【新營區美食】包仔師胚芽意麵懶人包
包仔師胚芽意麵好吃嗎?意麵在全台各地都吃得到,但「胚芽意麵」則全台僅新營區才有。「包仔師胚芽意麵」的金字招牌風靡大新...
【麻豆區美食】其森牛肉湯懶人包
其森牛肉湯好吃嗎?一碗牛肉湯+肉燥飯、魯蛋吃到飽只要「100元」!!經營13年來,老闆從來沒有調整過價錢,就是要讓客人都能...
【仁德區美食】陳記四川口味臘腸懶人包
陳記四川口味臘腸好吃嗎?陳記四川口味臘腸是採用當日新鮮的溫體肉所製作而成,加入來自大陸四川祖傳秘方醃漬,無添加任何防...
【麻豆區美食】安仔牛肉懶人包
安仔牛肉好吃嗎?安仔牛肉湯在麻豆地區經營已多年了,對美食更是挑剔,尤其老闆的私房美味更是獨特,而為了把屬於口味的佳肴...
【善化區美食】台灣牛肉美食創作坊懶人包
台灣牛肉美食創作坊好吃嗎?在地的牛肉飯不僅有新鮮的現點現炒溫體牛肉,在搭配上芥藍本身的甘甜,營養絕對不流失,也不失原...
【後壁區美食】赤牛麵懶人包
赤牛麵好吃嗎?一聽到店名就聯想是間賣牛肉麵的店,但位在二林鎮第一菜市場內的赤牛麵,賣的是道地的切仔湯麵。赤牛麵名稱:...
【新市區美食】張氏農場懶人包
張氏農場好吃嗎?張振忠場長秉持著對土地熱愛與珍惜,排除父母反對,堅持開啟精緻農業無毒耕種發展(曾獲台南縣政府頒發之示...
【中西區美食】鴨母寮市場垃圾麵懶人包
鴨母寮市場垃圾麵好吃嗎?最大的特色就是爐火,是維持開店以來的傳統,用木炭生火,上面架白鐵大鍋煮水,火候的維持就要看店...
【將軍區美食】南鯤鯓豆花伯豆花懶人包
南鯤鯓豆花伯豆花好吃嗎?黃松雄(1943年生)從年輕時代便開始賣豆花,平日推著攤車到庄廟永安宮廟口、北門舊派出所前,星期六...
【東山區美食】柑園咖啡懶人包
柑園咖啡好吃嗎?剛經營3年多的柑園咖啡,但吳老闆為這塊土地也將最好的種植技術全心投入,最安全的蔬果展現給民眾,每個水...