結球萵苣生吃 | 台灣美食誌
![結球萵苣生吃](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
,2016年5月19日—台灣好食材·《結球萵苣》結球萵苣富含纖維、礦物質和維生素A、B、C;再加上葉子充滿水分,嚐起來的滋味甘中帶著些微苦味,不論是以中式搭配蠔油、大蒜 ...,2021年2月23日—結球萵苣(又稱美生菜或包心萵苣)時常在漢堡、三明治,或是生菜沙拉中出現,但結球萵苣真的只能生吃嗎?就有網友曾在網路上發文詢問,包心萵苣是否有 ...,2014年9月23日—萵苣(下圖)是很好的蔬菜,但若洗不清潔就生吃,很容易出問題,美國研究單位的調查就發現,萵苣和菠菜是出問題榜首。(聯合報系資料照片/記者徐世經 ...,2022年3月17日—「要...
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A菜、大陸妹、美生菜都是萵苣家族!萵苣能生吃嗎?保存法大 ... | 台灣美食誌
原來A菜、大陸妹都是「萵苣」!生吃、炒食 | 台灣美食誌
2016年5月19日 — 台灣好食材 · 《結球萵苣》 結球萵苣富含纖維、礦物質和維生素A、B、C;再加上葉子充滿水分,嚐起來的滋味甘中帶著些微苦味,不論是以中式搭配蠔油、大蒜 ... Read More
萵苣只能生吃嗎? 網揭這樣料理:又香又甜超美味 | 台灣美食誌
2021年2月23日 — 結球萵苣(又稱美生菜或包心萵苣)時常在漢堡、三明治,或是生菜沙拉中出現,但結球萵苣真的只能生吃嗎?就有網友曾在網路上發文詢問,包心萵苣是否有 ... Read More
10大危險食物萵苣、菠菜排頭| 聰明飲食 | 台灣美食誌
2014年9月23日 — 萵苣(下圖)是很好的蔬菜,但若洗不清潔就生吃,很容易出問題,美國研究單位的調查就發現,萵苣和菠菜是出問題榜首。(聯合報系資料照片/記者徐世經 ... Read More
蘿蔓、菜心、美生菜通通是萵苣?生吃熟食怎麼分?解謎請進 ... | 台灣美食誌
2022年3月17日 — 「要不要煮熟都可以,主要是好不好吃。」李阿嬌表示,口感脆的西洋型不結球萵苣、美生菜都是生食用;口感較粗、略有氣味的A菜( ... Read More
萵苣百百種,生熟食用大不同!這樣挑選保存才夠鮮! | 台灣美食誌
2020年7月8日 — 萵苣由於帶有昆蟲不喜歡的特殊味道,農藥使用量相對也少,萵苣洗淨就能吃, ... 至於常見漢堡或三明治夾的生菜則是結球萵苣,因葉片含水量高、口感甜 ... Read More
[問題] 結球萵苣生吃的清洗方式? | 台灣美食誌
最近菜價好貴... 結球萵苣一顆20~40 分量很多所以吃這東西的次數變多之前只是偶爾吃,所以對清洗也不是那麼在意目前的沖洗方式是把他一片一片剝開之後 ... Read More
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2021年2月23日 — 結球萵苣(又稱美生菜或包心萵苣)時常在漢堡、三明治,或是生菜沙拉中出現,但結球萵苣真的只能生吃嗎?就有網友曾在網路上發文詢問,包心萵苣是否有 ... Read More
常見生菜總整理:1分鐘讓你變成生菜沙拉大師—萵苣篇 | 台灣美食誌
2015年9月4日 — 萵苣是莖、葉兩用的蔬菜,生食以結球萵苣為主。 ... 不論是以中式搭配蠔油、大蒜炒食,或是西式當成沙拉生吃,都很合適,幾乎是萬用的沙拉蔬菜。 Read More
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結球萵苣(美生菜)好吃嗎?生菜鮮甜,口感清脆,採計畫性耕種,育苗、施肥、除蟲、收割等,皆受到嚴格管理,品質穩定有口碑...