馬祖繼光餅 | 台灣美食誌
![馬祖繼光餅](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
獨家老麵發酵製作,麵Q富有嚼勁。○繼光餅又稱馬祖漢堡,當年戚繼光率軍掃蕩倭寇,為方便行軍,令士兵將燒餅中間打一個洞以麻繩串起,方便攜帶食用。,繼光餅.NT$150.繼光餅、馬祖漢堡.成分:麵粉、塩、芝麻.毛重:650g/包.包裝:10入...現在的馬祖人吃繼光餅,更有諸多花樣,有將炒乾的海苔菜夾在餅中再加上酸辣佐料的 ...,「繼光餅」是從前明朝大將軍「戚繼光」打仗追趕倭寇時為了縮短軍隊用餐時間所製成的乾糧,將餅的中央穿洞,用繩子串起來,讓士兵可以掛在脖子上方便進食,相傳到了現代已 ...,2023年9月15日—馬祖漢堡是馬祖當地的...
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馬祖繼光餅 | 台灣美食誌
獨家老麵發酵製作,麵Q富有嚼勁。 ○繼光餅又稱馬祖漢堡,當年戚繼光率軍掃蕩倭寇,為方便行軍,令士兵將燒餅中間打一個洞以麻繩串起,方便攜帶食用。 Read More
繼光餅 | 台灣美食誌
繼光餅. NT$150. 繼光餅、馬祖漢堡. 成分:麵粉、塩、芝麻. 毛重:650g/包. 包裝:10入 ... 現在的馬祖人吃繼光餅,更有諸多花樣,有將炒乾的海苔菜夾在餅中再加上酸辣佐料的 ... Read More
超群繼光餅 | 台灣美食誌
「繼光餅」是從前明朝大將軍「戚繼光」打仗追趕倭寇時為了縮短軍隊用餐時間所製成的乾糧,將餅的中央穿洞,用繩子串起來,讓士兵可以掛在脖子上方便進食,相傳到了現代已 ... Read More
口味眾多有故事的道地美食「馬祖漢堡」 | 台灣美食誌
2023年9月15日 — 馬祖漢堡是馬祖當地的一大特色美食,是使用麵粉揉製捏成中央有孔的小圓餅,撒上芝麻,貼在壁爐上加以碳烤而成的「繼光餅」入油鍋炸至金黃色,橫切之後 ... Read More
四鄉五島必吃美食~繼光餅由來與特色吃法 | 台灣美食誌
2014年12月18日 — 繼光餅的由來,「光餅」相傳是明朝大將軍戚繼光於清剿閩、浙一帶的倭寇時,為縮短軍隊的用餐時間,所發明的簡便乾糧。其傳統做法是先將麵粉灑上一點鹽巴 ... Read More
馬祖必吃美食 | 台灣美食誌
馬祖繼光餅是一種福建傳統特色小吃,中間有一個圓洞,餅上佈滿著很香的白芝麻,長得很像漢堡和甜甜圈。餅本身帶有點鹹鹹的味道,加上芝麻香,不但是觀光客去到馬祖必吃 ... Read More
[超群繼光餅]馬祖的最佳伴手禮 | 台灣美食誌
隨著時代改變,繼光餅有更多的創新吃法,使繼光餅搖身一變成為「馬租漢堡」。繼光餅夾蚵仔炒蛋是馬祖地區最具特色的名菜之一,是馬租人招待外賓的佳餚,也是觀光客來馬祖 ... Read More
[馬祖美食.南竿] 超群繼光餅 | 台灣美食誌
喜歡繼光餅的人,可以直接買一整袋回家慢慢吃這裡除了原味還有南瓜口味 冷凍保存可以放三個月目前全馬祖只有超群有生產南瓜口味繼光餅呦!! Read More
馬祖名產必買》馬祖伴手禮哪裡買?10間馬祖名產店繼光餅 ... | 台灣美食誌
2023年5月18日 — 位於連江縣政府旁,擁有低調外觀的天美軒,是馬祖最老字號的餅店,除了傳統油餅、麻花、繼光餅、地瓜餅外,許多人會到這裡買花生酥、蛋酥、沙其馬綜合體的 ... Read More
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【南竿鄉美食】合歡特產店懶人包
合歡特產店好吃嗎?位於馬祖村,緊鄰媽祖宗教園區,店面寬闊且產品種類豐富,開業近30年的時間,擁有各種類品項的馬祖特產,...
【南竿鄉美食】超群西點麵包城懶人包
超群西點麵包城好吃嗎?「馬祖漢堡」是利用馬祖當地特產繼光餅所製作而成的漢堡,炸過的繼光餅,配上蔥蛋、肉排,口感酥脆不...