鹽水區美食 | 台灣美食誌
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【鹽水區美食】阿三意麵懶人包
阿三意麵好吃嗎?鹽水意麵細扁的口感,撲鼻的蛋香,淋上精心魯製的肉燥醬料,讓人讚不絕口。以新鮮豬肉魚漿攪拌的內餡,裹以...
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【鹽水區美食】鹽水肉粽懶人包
鹽水肉粽好吃嗎?這是鹽水第一家的肉粽店。阿婆看到那些深夜仍為工作忙碌未能返家的辛苦人,希望能給他們止飢又平價的宵夜,...
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【鹽水區美食】八角樓當歸鴨懶人包
八角樓當歸鴨好吃嗎?精選鴨肉以當歸等補藥熬煮的當歸鴨,其鴨肉質地嫩Q,湯頭鮮美,滋補養生的美味;其白切鴨、米血亦頗受...
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【鹽水區美食】鹽水豬頭飯懶人包
鹽水豬頭飯好吃嗎?原是鄉下人家吃的豬頭飯,加上巧思,創造了「鹽水豬頭飯」,緊緊的抓住鄉親胃口,成為鹽水區的特色小吃。...
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【鹽水區美食】三代祖傳碗稞懶人包
三代祖傳碗稞好吃嗎?位於點心城內的祖傳碗粿,謹遵傳統做法,碗粿香Q可口,料多實在,令人唇齒留香,回味無窮。名稱:三代...
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【鹽水區美食】百年月津鹽水意麵懶人包
百年月津鹽水意麵好吃嗎?台南經典伴手禮:有人說來到鹽水鎮,而未品嚐意麵的話,不能算是來到過鹽水鎮,因此「鹽水意麵」不...
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【鹽水區美食】橋南美食咖啡懶人包
橋南美食咖啡好吃嗎?16號古厝是保留相當完整的臺灣傳統街屋,這種街屋的第1落都設計有半閣樓,並有樓井,貨物可由此上下傳...
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【鹽水區美食】阿桐意麵懶人包
阿桐意麵好吃嗎?位於點心城的阿桐意麵,其意麵香Q有勁,加上肉燥香,美味可口,另有皮酥料香肉燕酥及多樣餐點,樣樣美味,...
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【鹽水區美食】顏清安鹽水意麵懶人包
顏清安鹽水意麵好吃嗎?坐落在八角樓前騎樓下的「顏清安意麵」,從黃昏賣至深夜;乾麵香Q可口,湯麵湯頭以肉骨湯熬燉,清甜...
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【鹽水區美食】銀鋒冰果室懶人包
銀鋒冰果室好吃嗎?銀峰冰果室是一個有平價、冰品、飲料的剉冰、豆花,網友認為值得推薦的有:紅豆月見牛奶冰。名稱:銀鋒冰...
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【鹽水區美食】鹽水豆簽羹懶人包
鹽水豆簽羹好吃嗎?「豆簽」原是農家的粗食,經過豆簽羹創始人-陳水傳改良後,吃起來滑溜順口,加上新鮮的虱目魚和蚵仔,滋...
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【鹽水區美食】林家肉圓懶人包
林家肉圓好吃嗎?遵古作法,傳統美味,肉圓好吃不油膩,外皮Q嫩口感好,其米糕以文火2-3小時熬煮,傳統的古早好味道。其碗粿...
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【鹽水區美食】鬍鬚豬頭飯懶人包
鬍鬚豬頭飯好吃嗎?豬頭飯,原本是以前貧窮人家,在逢年過節時所吃的,但卻被鹽水人發揚光大,成為地方特色小吃,豬頭飯是把...
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【鹽水區美食】白雪冰果室懶人包
白雪冰果室好吃嗎?位於鹽水國小正門斜對面,現由第二代經營,店家以販賣「香蕉冰」和「冰棒」為主。特色:在清冰加入香蕉油...
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【鹽水區美食】阿妙意麵懶人包
阿妙意麵好吃嗎?老闆娘陳淑妙是老店阿三伯的女兒,在鹽水點心城對面開設「阿妙意麵」,結合老店傳統手藝及新一代創新想法,...