長堤咖啡屋/荇菜廚房・像是東引的風一樣輕柔,品嚐預約的 ... | 台灣美食誌
長堤咖啡屋/荇菜廚房現在已咖啡廳及簡餐為主,上網看了不少評論,原來店家之前有提供馬祖特色菜的無菜單料理,但因為現在到東引的人潮不多,只提供咖啡、飲品、甜點和炒飯 ...
來到馬祖東引,東引美食選擇其實不多。位在東引中路老街內的「長堤咖啡屋」下午是咖啡廳,傍晚搖身變成提供無菜單料理的「荇菜廚房」,不僅是東引島上少數較具質感與環境較優的餐廳,店家提供的各式餐點也深受歡迎,尤其是要預約才吃得到的「烏魚子炒飯」更是經典的東引美食。夏季到東引旅遊,島上景點大多都是以戶外居多,少有遮蔭的情況下總讓人曬得頭昏腦脹,此時如果有可以暫時歇息、又能喝杯咖啡、飲料等豔陽稍微過去一點的地方,那肯定是天堂。除了東引遊客中心之外,東引中路老街內有兩間東引咖啡廳都是近年深受遊客喜愛的店家,一間是「鹹味島合作社[1]」,另外一間則是「長堤咖啡屋」,也稱「荇菜廚房」。
馬祖、東引美食|長堤咖啡屋/荇菜廚房走在中路老街,一旁的光景都是斑駁的民宅居多。這家「長堤咖啡屋」與「朝露麵[2]」和7-11便利商店比鄰,以六角形長窗搭配白色石磚牆矗立在老街一角,整體風格很低調,卻意外的吸引路人的目光,因為很難以想像東引島上居然會有這麼歐風的咖啡館。
長堤咖啡屋白天的時段是咖啡館,內部掛上一盞盞吊燈,散發出溫暖的燈光,裝潢以木頭的溫潤色調為主調,搭配白、灰等色系點綴,有點歐洲鄉村、也有點日韓的風格,簡約卻給人很溫馨的感覺。
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