[食]新北石碇好吃的閹雞在石碇肉質Q彈多汁可口沾上特製 ... | 台灣美食誌
2022年1月3日—好吃的閹雞在石碇美美飲食店肉質Q彈多汁可口沾上特製辣椒醬油,提升鹹度增加雞肉香氣口感更是一絕~總是讓人一口接一口!!!還有多道特色佳餚, ...
好吃的閹雞在石碇 美美飲食店 肉質Q彈多汁可口 沾上特製辣椒醬油,提升鹹度增加雞肉香氣 口感更是一絕~總是讓人一口接一口!!! 還有多道特色佳餚,一桌滿滿讓你吃飽飽~ 吃不完還可以打包回家享用喔~!
石碇老街是石碇地區最早發展的區域 以石砌橋墩所搭成的萬壽橋劃分成東西兩街 漫步在歷史悠久的老街,吃上一盤特色閹雞 讓你顧眼又顧胃喔~!!! 網路上好評的閹雞,在石碇老街入口就有一家!! 位於石碇老街入口處 美美飲食店 店內廚房掛著滿滿的閹雞,想必這裡最受歡迎的料理就是閹雞!!
閹雞與一般雞有什麼不同呢? 閹雞又稱太監雞,閹雞肉質介於公雞、母雞之間~ 脂肪比公雞多、但又沒有母雞油膩。外型結實碩大、雞皮黃橙油亮~ 肉質鮮甜有咬勁的閹雞,可是被喻為國產雞肉中的極品呢!!!
除了最受歡迎必點的閹雞外,還有多道特色佳餚~ 也非常值得一試!!!! 單點,也提供和菜,多人用餐選擇相當方便~
正閹雞 半隻 $550 肉質鮮嫩Q彈可口,且雞肉不柴相當好入口~ 沾上特製辣椒醬油,提升鹹度增加雞肉香氣 最小份量為半隻,不用擔心份量太多,吃不完還可以打包!! 擔心外帶沒有沾醬嗎??這可以跟店家索取~不用擔心!!! 像這次外帶就給上超多份量的沾醬,誠意超十足的!!!
滷桂筍 小$120 清爽回甘爽口不油膩 配菜配飯都OK
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