先衝桃園中壢「馬祖新村、米干街」IG打卡拍不停。 | 台灣美食誌
2022年3月26日—經典的「米干」使用100%純米製作,打造出米干的滑嫩口感,配料包含「豬肉、蛋花、豬肝」也就是所謂綜合版米干,湯頭還有「紹子」是以絞肉、番茄作為調味。
2022年3月26日 — 經典的「米干」使用100%純米製作,打造出米干的滑嫩口感,配料包含「豬肉、蛋花、豬肝」也就是所謂綜合版米干,湯頭還有「紹子」是以絞肉、番茄作為調味。
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[中壢美食] 小雲滇--- | 台灣美食誌
2013年7月11日 — 「紹子麵」或稱「哨子麵」,發源於中國西北的一種麵食,「紹子」是指淋在麵上的醬料,通常都很辣。雲南的做法有乾拌也有湯(乾拌見最上圖),麵條換成雲南 ... Read More
小雲滇.中壢龍岡忠貞美食(雲南紹子米干跟過橋米線都好吃) | 台灣美食誌
2022年10月13日 — 中壢龍岡忠貞市場內的小云滇,紹子米干湯頭有添加番茄,喝起來帶點番茄的鮮甜味,另外過橋米線、青木瓜絲、油雞也都很不錯,有機會到忠貞逛街, ... Read More
紹子米干是什麼 | 台灣美食誌
,2013年7月11日—「紹子麵」或稱「哨子麵」,發源於中國西北的一種麵食,「紹子」是指淋在麵上的醬料,通常都很辣。雲南的做法有乾拌也有湯(乾拌見最上圖) ...,2020年8月 ... Read More
桃園中壢美食 | 台灣美食誌
2022年12月27日 — 桃園中壢美食「小雲滇」,位於龍岡忠貞市場內的米干專賣店,推薦招牌的紹子米干,湯頭很清爽不膩口,加上店家特製的辣椒更香更夠味!大薄片和椰香紫米 ... Read More
<桃園中壢><青埔>雲之滇-紹子米干米線口味一般、路過可吃 ... | 台灣美食誌
2019年8月30日 — 紹子. 有人提到紹子是雲南人特製的醬料,用雞絞肉拌炒。 米干. 阿美米干官網→. 米干是以純米、手工製作而成的麵條,也是雲南傣族節慶時不可或缺的 ... Read More
阿美米干* 中壢龍岡必吃雲南眷村美食!一天不吃渾身不對勁! | 台灣美食誌
2020年6月28日 — 這一碗肉蛋米干是挑嘴艾文先生永遠的選擇以黑豬大骨清燉的鮮甜湯頭配上煮 ... 這份過橋米線跟招牌米線與紹子米線最大的不同處在於除了可以選擇蛋包或 ... Read More
[桃園中壢] 小云滇雲南紹子米干(龍岡忠貞市場內) 20180317 | 台灣美食誌
2018年4月1日 — 這一間比較特別是營業時間很長,一早就營業,中午也沒有休息,晚上營要到晚上九點。 只要有來過龍岡忠貞市場就知道,這附近實在太多賣雲南米干米線的店家 ... Read More
桃園龍岡 | 台灣美食誌
2019年8月16日 — 如果和我同樣熱愛這一味,也不能錯過市場第一排的【黑妞泰式涼拌】木瓜絲哦! 『豌豆粉』. 雲南料理的代表菜色,在米干店常常看見的涼拌菜. 像是再果凍 ... Read More
先衝桃園中壢「馬祖新村、米干街」IG打卡拍不停。 | 台灣美食誌
2022年3月26日 — 經典的「米干」使用100%純米製作,打造出米干的滑嫩口感,配料包含「豬肉、蛋花、豬肝」也就是所謂綜合版米干,湯頭還有「紹子」是以絞肉、番茄作為調味。 Read More
滿滿番茄香!桃園「哨子米干」 手作豌豆粉彈牙開胃必吃破酥包 | 台灣美食誌
2021年9月5日 — 紹子醬是雲南料理很常出現的配料,通常都是帶點辣度的醬汁,可以乾拌或是煮湯,而這碗「綜合紹子米干」裡面就有豬肝、蛋、豬肉片,湯頭香味濃,不油不 ... Read More
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唐記米干好吃嗎?吃米線是雲南人多年來形成的飲食習慣,尤其是早餐。一般將新鮮米線在滾水中燙半分鐘左右放入碗內,然後在碗...
【平鎮區美食】阿美米干懶人包
阿美米干好吃嗎?第七屆金牌好禮-雲南米蛋糕2013年金牌好店推薦菜色:阿美米干、破酥包、大薄片阿美米干,源自樸實的少數民...
【平鎮區美食】忠貞米干懶人包
忠貞米干好吃嗎?忠貞米干依傳統手藝用新鮮純米製造之米干搭配,道地雲南風味熬煮之大骨湯頭及紹子,滿足味蕾,回味無窮,店...
【平鎮區美食】光復雲仙小館懶人包
光復雲仙小館好吃嗎?店裡招牌的大薄片、醋辣雞、豆豉魚、過橋米線是店內歷久不衰的經典料理,在機器取代人力的時代,雲仙小...
【中壢區美食】小云滇懶人包
小云滇好吃嗎?2015桃園市金牌好店承襲雲南手工米食技藝,汲取滇疆民族香料精髓,堅持傳統古法熬燉湯底,揉合台灣在地口味特...