榮盛點心】台南藏身海安路沙卡里巴康樂市場裡 | 台灣美食誌
![榮盛點心】台南藏身海安路沙卡里巴康樂市場裡](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
2022年1月19日—台南【榮盛點心國宴米糕】店家資訊.店家名稱:榮盛點心地址:台南市中西區中正路271巷康樂市場106、107號(googlemap)電話:06-2209545營業時間: ...
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榮盛點心是一間藏身海安路巷弄市場的一間米糕店,雖說沒有很舒適寬敞的用餐空間,而店裡主餐也只有米糕,其他品項則是魯鴨蛋以及湯品,整體品項不多,但吃完米糕後,整體風味一整個讓人思念回味。恰到好處的口感、讓人回味的滷汁、一些魚鬆一些肉燥還有香菇點綴,讓人想吃米糕時,總是會想起這間榮盛的米糕。
台南【榮盛點心 國宴米糕】外觀環境
台南巷弄裡藏身不少小吃,每間小吃都有獨自的特色,即使都是賣同一種種類的餐點,但每次走訪不一樣的店家用餐時,都會有不同的感受。這天走訪的是這間位於海安路沙卡里巴裡的【榮盛點心】。榮盛點心店裡以米糕為主,沒有賣太多的品項,店裡有提供一些位置讓客人可以內用。
榮盛點心菜單資訊
進到店裡入座後,桌上有菜單可以點餐,菜單如下所示,照片是2021年12月拍的,主餐以米糕為主,可以點魯鴨蛋來搭配,另外還有四種丸子湯可以選擇。
台南【榮盛點心 國宴米糕】餐點介紹
這天五十咩第一次走訪,點了米糕、魯鴨蛋、綜合丸湯。
五十咩最喜歡的就是他們家的米糕口感,榮盛米糕吃起來不會太軟爛,還保有一些顆粒感,上面澆淋的滷汁被米糕吸收,因此米糕多了滷汁的鹹香,不時伴著香菇、花生、還有魚鬆,讓風味可以變換,不會過於單調,讓人一口接著一口,吃完超滿足。
魯鴨蛋。
綜合丸湯有魚丸、菜丸、貢丸三種丸子,點上綜合丸一次吃三種不同口感,當作結尾剛剛好。
總結 ...
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