台南中西區︱榮盛米糕.康樂市場人氣美食,連續2次入選 ... | 台灣美食誌
2022年5月13日—店家名稱:榮盛米糕;所在地址:700臺灣台南市中西區中正路271巷康樂市場106、107號;營業時間:SundayMondayTuesdayWednesdayThursdayFriday ...
在網路還沒發達的時代,出門旅遊都是靠著旅遊書找美食和景點,記得當時翻到台南篇,一定會推薦這家榮盛米糕,一心念著要找個時間來試試,誰知道這麼一晃也1 、20年過去了,這次的台南三天二夜小旅行,第一站就來吃這國宴米糕…
榮盛米糕 FB:請按我[1] 台南市中西區中正路271巷康樂市場106、107號 TEL:06-220-9545 營業時間:10:30~17:00
榮盛米糕地址榮盛米糕位在康樂市場裡,營業至今已經有80多年的歷史,還曾經二度入選國宴美食,也是許多老台南人吃米糕的首選,聽朋友說才知道康樂市場就是以前的沙卡里巴,隔壁的阿財點心也是人氣小吃之一,想當然爾我們也是一併解決
台南米糕的特色一定會加魚鬆,添加香氣也增加口感
榮盛米糕環境對面騎樓是和阿財點心共用的坐位區,都可以隨意入坐,雖然位在市場裡,但是環境很乾淨,一點也不髒亂 店裡也是有坐位的,只是不知道這天為什麼大家都坐在外面,可能是因為比較通風吧
榮盛米糕菜單這裡賣的東西很簡單,就只有米糕、鴨蛋和四種湯品,也有冷凍米糕可以宅配
榮盛米糕餐點口味米糕 $:50(小) 米糕有大、小碗之分,我們都是點了小份的
台南米糕的另一個特色就是這肥嫩嫩的香菇肉燥,鹹香濃郁又Q彈,化開後在米粒上也多了一點油脂香,結果友人不敢吃肥肉,通通把它們讓給我,害我吃的好罪惡啊…
糯米是粒粒分明的,吃起來偏硬一點,將各種食材組合一起入口,鹹香又夠味,層次感非常的好
魯鴨蛋 $:15 鴨蛋是朋友點的,我沒吃到
菜丸湯 $:30
貢丸湯 $:30 ...
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