[食記] 台東 | 台灣美食誌
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餐廳名稱:台東|特選海鮮餐廳消費時間:2019年/8月地址:台東縣台東市富岡街37號電話:(08)928–1447營業時間:10:30–14:00、16:30–20:00(週 ...
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作者shichia517 (小佳)
看板Food
標題[食記] 台東|特選海鮮餐廳,富岡漁港新鮮餐廳
時間Tue Nov 19 22:27:24 2019
餐廳名稱:台東|特選海鮮餐廳 消費時間:2019年/8月 地址:台東縣台東市富岡街37號 電話:(08)928–1447 營業時間:10:30–14:00、16:30–20:00(週三公休) 每人平均價位:350元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:乾煎小館、酥炸花枝丸 完整圖文:https://shichia17.blogspot.com/2019/11/seafoodtaitung.html 特選海鮮餐廳座位很多,有數十桌大型圓桌,應該可以容納上百人;不過可能也因為生意 太好,一入座店員都會說,可能要和別人併桌唷,如果會介意和他人併桌的朋友,可能就 要考慮一下了唷。 黃金玉米雞(小250元/大500元)是人氣排行第一,每桌也幾乎都有點黃金玉米雞,加上 老闆推薦,我們就跟著點了;不過吃了一口後我們就覺得,玉米雞的皮和肉質與一般山產 店吃的還是有些落差,所以來漁港還是點海產吧! 特選海鮮餐廳的沙蝦很新鮮,雖然不是像草蝦、泰國蝦這種肉質較多,但鮮甜有彈性的蝦 肉,非常美味! 一般餐廳或火鍋中吃到的花枝丸大多都是人工添加物大過花枝,但特選海鮮餐廳的酥炸花 枝丸,用料很真材實料,每口都能吃到花枝Q彈的口感;不需要太多的調味,只要加上胡 椒就非常美味囉! 通常小管料理都是放在麵線中當作配角,或是用三杯、塔香等方式料理,這是我第一次看 到乾煎小管。小管沒有太多的調味,直接用乾煎方式料理,味道不會太重,能吃到滿滿的 海味,我和朋友超想要打包一份回飯店配酒當消夜! 我們這次還點了炒山蘇(時價,但價位我忘了)和海鮮炒麵;炒山蘇用小魚乾、蒜頭和破 布子一起炒,味道還滿特別好吃。海鮮炒麵很大一盤,麵條分量很多,炒麵的配料就比較少一些,但是整體來說算還不錯。 特選海鮮餐廳算台東市區附近方便吃海產的地方,如果要到這邊用餐,一定要點乾煎小管 和酥炸花枝丸! -- -- 小佳流浪旅行 ♥Blogger ♥http://shichia17.blo...
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