[食記] 台東富岡漁港美食特選海鮮餐廳 | 台灣美食誌
![[食記] 台東富岡漁港美食特選海鮮餐廳](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
餐廳名稱:特選海鮮餐廳消費時間:2015年/07月地址:台東縣台東市富岡街37號電話:08-928-1447完整圖文 ...
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作者paulyear (阿一)
看板Food
標題[食記] 台東富岡漁港美食 特選海鮮餐廳
時間Tue Jun 28 22:51:58 2016
餐廳名稱:特選海鮮餐廳 消費時間:2015年/07月 地址:台東縣台東市富岡街37號 電話:08-928-1447 完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/448618451 地形狹長的台東海岸線相當的長, 來到台東除了可親近藍天大海,當然也少不了活跳跳的尚青海鮮, 台東市想吃海產去富岡漁港就對了,但海產店不能亂選,感謝有朋友帶路, 來到當地人推薦的特選海鮮餐廳,一次立刻上癮,一趟旅程就去了兩次! 說到富岡漁港的海產店, 一般都會想到位於大馬路邊的美娥海產店,其實再往前走一點轉到往港口的叉路, 有另一間在地人更喜歡的特選海產店,大門口和店裡面總是擠滿識貨的饕客, 秉持部落客公平的精神,這次兩家都有吃,之後美娥海產店也會另外介紹。 為了怕沒位子可坐,我們兩次都很早就來卡位, 按照海產店慣例門口一定少不了擺滿海產的冷藏櫃, 還有水族箱裡面活跳跳的生猛龍蝦海鮮。 點餐方式先由店員安排座位, 然後在門口點用想吃的菜色,一般吃海產店都很怕被坑,吃完出不來, 因為價格比預期貴,只能洗盤子來抵債,特選餐廳不錯的地方就是價格都很清楚, 招牌和人氣菜色直接列出來,依人數不同貼心分為大小兩種份量, 螃蟹、龍蝦的時價海鮮也會寫出多少錢,讓你來不用吃得心驚驚。 你看!連店內供應的野菜都有美美照片說明,吃海鮮也別忘了點幾盤菜均衡一下。 用餐環境絕對不是重點,裡面就是傳統合菜餐廳風格, 一個個大圓桌,若人多可能要有與人併桌的心理準備。 上菜速度算滿快的,一下子桌上就擺滿好菜, 有野菜、玉米雞、小管、曼波魚,山珍海味一次享 (忍不住等到菜全上才拍,所以偷偷吃了不少)。 黃金玉米雞 (以下都是小份的,可以看到光小分就很夠吃) 肉質緊實富有彈性,味道新鮮有肉汁,直接大口咬吃或沾蒜蓉醬油都不錯。 乾煎小管 煎的還不錯,不會太乾硬,入口裡面非常鮮美,煎過後更增添誘人的香氣。 蔥油翻車魚 富含膠原蛋白的特殊口感,吃起來帶點...
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