雙全紅茶】台南藏身巷弄60多年紅茶老店 | 台灣美食誌
2021年11月26日—雙全紅茶是一間藏身在台南巷弄的紅茶老店,從店門口寫的創立時間,算一算到現在也有60年以上的歷史了。雙全紅茶他們家的茶味超濃厚,由於伴隨著鮮明的 ...
2021.11.26雙全紅茶是一間藏身在台南巷弄的紅茶老店,從店門口寫的創立時間,算一算到現在也有60年以上的歷史了。雙全紅茶他們家的茶味超濃厚,由於伴隨著鮮明的澀味,所以五十咩習慣點上半糖。在吃過一輪台南的小吃之後,來上一杯剛剛好。
台南【雙全紅茶】外觀環境
雙全紅茶是一間五十咩剛在台南生活時,就已經走訪過的台南美食口袋名單,只不過當時沒有紀錄,最近又想起這間店,一日跟朋友在附近活動,就想說去來上一杯。雙全紅茶是一間老店,招牌上寫著Since 1949,沒想到算一算竟然有60多年了!挖歐,是一間超過一甲子的老店了欸。
不過他們店面跟五十咩剛走訪時,似乎有蠻大的改變,店裡多了一些裝潢,看起來更有味道。牆面上掛著一些過去的照片,有興趣的朋友可以自行看看。
雙全紅茶菜單資訊
雙全紅茶菜單大約是2021年4月拍的,當時是三級警戒前,沒想到一個月後就三級警戒了,所以文章到現在11月才想起來還沒有寫…。雙全紅茶的話,一杯是25元,有冰的有熱的可以選。
台南【雙全紅茶】餐點介紹
這天和小美阿姨兩人走訪,五十咩點的是半糖,小美阿姨點的是全糖。覺得他們家的茶比較厚重,還帶有明顯澀感,所以平常紅茶大都點1分糖的五十咩在喝他們家時,會改選擇半糖。雙全紅茶茶香味濃厚,帶有鮮明的澀味,五十咩覺得半糖剛剛好。
總結
雙全紅茶是一間台南的紅茶老店,許多台南人對他應該會有額外的情感,但五十咩小時候沒有在台南生活,他的風味對五十咩而言,似乎就還好,單純偶而經過重新回味一下而已。自己比較偏好口味鮮明,但是不...
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