《入選必比登》北門長盈海味屋客人安心吃 | 台灣美食誌
![《入選必比登》北門長盈海味屋客人安心吃](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
2022年8月27日—「美食之都」台南有廿七個店家入選米其林必比登推介名單,其中北門的「田媽媽長盈海味屋」,是全國第一家名列必比登名單的田媽媽餐廳,虱目魚料理堪稱 ...
![《入選必比登》北門長盈海味屋客人安心吃](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
長盈海味屋的香煎魚菲力,是必點的虱目魚美食。(記者楊金城攝)
2022/08/27 05:30〔記者楊金城/北門報導〕「美食之都」台南有廿七個店家入選米其林必比登推介名單,其中北門的「田媽媽長盈海味屋」,是全國第一家名列必比登名單的田媽媽餐廳,虱目魚料理堪稱一絕。
市府農業局說,必比登美食推介就是平價版的美食指南,花不到一千元,就能吃到三道菜的「小吃 」、「路邊攤」,價格親民,貼近大眾日常美食。
請繼續往下閱讀...
北門田媽媽長盈海味屋有必點招牌︰三杯虱目魚香腸、清炒虱目魚腱、泰式炸魚柳和香煎魚菲力。
市長黃偉哲表示,為了讓客人吃得安心,長盈海味屋堅持使用自家無毒養殖的虱目魚,有產銷履歷與歐盟養殖場雙認證,遊客在餐廳品嘗美味的虱目魚料理之外,還可外帶真空包裝魚菲力、鱸魚一夜干、鱸魚下巴等產品,十分美味。
農業局局長李建裕表示,長盈海味屋由產銷履歷養殖達人黃碧田創立,由女兒黃澐卿經營,兒子黃國良加入養殖、加工水產品,孫女謝佳歆今年大學畢業後也返鄉加入經營,利用產地最新鮮的食材直接上桌,安心又美味的海味,獲得必比登推介,真是實至名歸。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法[1][2]
References 點我下載APP (service.ltn.com.tw) 按我看活動辦法 (drawpage.ltn.com.tw)田媽媽長盈海味屋 | 台灣美食誌
【台南美食】長盈海味屋!一周只開兩天的必比登美食 | 台灣美食誌
第一家名列米其林的田媽媽台南長盈海味屋招牌是乾煎虱目 ... | 台灣美食誌
田媽媽長盈海味屋自家水產養殖特色美食、黑糖昏跪冰道地古早味 | 台灣美食誌
《入選必比登》北門長盈海味屋客人安心吃 | 台灣美食誌
田媽媽長盈海味屋全台唯一! 海宴獎及歐盟無毒、產銷履歷 ... | 台灣美食誌
台南市北門區排名第1的在地美食 | 台灣美食誌
![](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
【竹崎鄉美食】田媽媽-古道廚娘懶人包
田媽媽-古道廚娘好吃嗎?使用在地食材天然蔬菜及養生理念,成為來奮起湖遊玩時,當地著名必吃風味餐美食料理。名稱:田媽媽-...
![](https://i.imgur.com/y5jxjhq.jpg)
【貢寮區美食】田媽媽海景咖啡簡餐懶人包
田媽媽海景咖啡簡餐好吃嗎?[田媽媽]泛指一群每天在台灣各地努力又有著精湛手藝的婆婆媽媽們,以在地新鮮食材及三低一高(低...
【北門區美食】田媽媽長盈海味屋懶人包
田媽媽長盈海味屋好吃嗎?一個沿海的偏鄉小鎮的個體養殖戶,一個無毒養殖的堅持理念一段細漢留下來的在地心故鄉情,一份感動...